Dessert

Unsere Dessertbuffets sind gefüllt mit einer Vielzahl von einzigartigen Cremes, feinen Törtchen und weiteren leckeren Naschereien. Wäre es also nicht reine Verschwendung, nur von einer Kreation zu kosten?

Mit unseren Dessert-Variationen bieten wir Ihnen und Ihren Gästen den Vorteil, öfter zugreifen zu wollen und vor allem zu können. Mit unseren feinen Schmankerln können Sie unsere bunte Vielfalt auch nach einem ausgiebigen Menü genießen.

Sie mögen‘s lieber traditionell?
Gerne bereiten wir Ihnen auch Großmutters Klassiker zu, damit Sie nicht auf Ihren liebsten Nachtisch verzichten müssen.

Raffinierte Cremes

Fluffy Cheesecake-Creme
mit Marshmallow-Crumble

Kubanische Schokomousse
mit Rum-Ananas

Vegane Kurkuma-Kokos-Panna-Cotta
mit buntem Obstsalat

Pfirsich Mascarpone
mit gerösteten Walnüssen

Weiße Kaffee-Creme
mit Amarula-Spiegel

Feine Kuchen

Feiner Walnuss-Kuchen
mit Dulce di Leche

Süßer Rhabarber-Kuchen
mit Schafskäse

The Drunken Rosemary
Rosmarin-Kuchen von Orangen-Likör bedrängt

Dunkelbier-Braumalz-Kuchen
mit Meersalz-Olivenöl-Ganache

Schoko-Salbei-Kuchen
mit feinem Salted Caramel Topping

Sonstige Köstlichkeiten

Hausgeräucherter Ricotta
mit Walnuss-Honig-Crunch an fruchtiger Tomatenmarmelade

Hausgemachter Macaron
mit Zartbitter-Schokoladen-Gin-Ganache

Whisky-Crepes
mit Schoko-Mokka-Creme

Apfelstrudelpäckchen
mit Apfel-Zimt-Ragout gefüllt

In Aperol marinierter Obstsalat
mit frischer Minze

…und Vieles mehr!