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Dessert

Wir machen’s süß!

Unsere Dessertbuffets sind gefüllt mit einer Vielzahl von einzigartigen Cremes, feinen Törtchen und weiteren leckeren Naschereien. Wäre es also nicht reine Verschwendung, nur von einer Kreation zu kosten?

Mit unseren Dessert-Variationen bieten wir Ihnen und Ihren Gästen den Vorteil, öfter zugreifen zu wollen und vor allem zu können. Mit unseren feinen Schmankerln können Sie unsere bunte Vielfalt auch nach einem ausgiebigen Menü genießen.

Sie mögen‘s lieber traditionell?
Gerne bereiten wir Ihnen auch Großmutters Klassiker zu, damit Sie nicht auf Ihren liebsten Nachtisch verzichten müssen.

Raffinierte Cremes

Fluffy Cheesecake-Creme
mit Marshmallow-Crumble

Kubanische Schokomousse
mit Rum-Ananas

Vegane Mango-Mousse
mit frischer Physalis

Pfirsich Mascarpone
mit gerösteten Walnüssen

Weiße Kaffee-Creme
mit Amarula-Spiegel

Feine Kuchen

Feiner Walnuss-Kuchen
mit Dulce di Leche

Süßer Rhabarber-Kuchen
mit Schafskäse

The Drunken Rosemary
Rosmarin-Kuchen von Orangen-Likör bedrängt

Dunkelbier-Braumalz-Kuchen
mit Meersalz-Olivenöl-Ganache

Schoko-Salbei-Kuchen
mit feinem Salted Caramel Topping

Sonstige Köstlichkeiten

Hausgeräucherter Ricotta
mit Walnuss-Honig-Crunch an fruchtiger Tomatenmarmelade

Hausgemachter Macaron
mit Zartbitter-Schokoladen-Gin-Ganache

Whisky-Crepes
mit Schoko-Mokka-Creme

Apfelstrudelpäckchen
mit Apfel-Zimt-Ragout gefüllt

In Aperol marinierter Erdbeersalat
mit Rosa-Pfeffer-Creme

…und Vieles mehr!

Bildergalerie Dessert

Karamellisierte Biscottini mit Wald-Beeren- und Vanille-Creme

Walnusskuchen mit Dulce de Leche

Zweierlei von der Erdbeere

Dunkelbier-Braumalz-Kuchen mit Olivenöl-Meersalz-Ganache

Schokoladen-Rum-Tartelettes mit Orangen-Baisser-Haube

Grapefruit-Oregano-Kuchen mit leichter Grapefruitglasur

Infused Water

Tropical Kokos-Mousse mit Blue-Curacao und geröstetem Kokos

Hausgemachte Macarons

Bodenlos-Frecher-Käsekuchen mit Pink-Pampelle-Creme

Fluffy Cheesecakecreme mit Marshmallow-Crumble

Zweierlei von der Mango & Pink-Grapefruit-Mousse

Limettenkuchen mit blumiger Heu-Creme

Schokobrownie mit dunkler Schokoladen-Ganache

Karamellisierte Biscottini mit Wald-Beeren- und Vanille-Creme

Selbstgemachte Schoko- und Erdbeerpralinen

Himbeer-Joghurt-Creme mit Granatapfelkernen

Schoko-Kuchen mit Rum-Ananas

Bananen-Kuchen mit Vanille-Creme