Dessert

Unsere Dessertbuffets sind gefüllt mit einer Vielzahl von einzigartigen Cremes, feinen Törtchen und weiteren leckeren Naschereien. Wäre es also nicht reine Verschwendung, nur von einer Kreation zu kosten?

Mit unseren Dessert-Variationen bieten wir Ihnen und Ihren Gästen den Vorteil, öfter zugreifen zu wollen und vor allem zu können. Mit unseren feinen Schmankerln können Sie unsere bunte Vielfalt auch nach einem ausgiebigen Menü genießen.

Sie mögen‘s lieber traditionell?
Gerne bereiten wir Ihnen auch Großmutters Klassiker zu, damit Sie nicht auf Ihren liebsten Nachtisch verzichten müssen.

Raffinierte Cremes

Fluffy Cheesecake-Creme
mit Marshmallow-Crumble

Zitronen-Mascarpone-Creme
mit Basilikum-Erdbeeren

Kubanische Schokomousse
mit Rum-Ananas

Zweierlei von der Mango
feiner Mangosalat bedeckt von fruchtiger Creme

Orangen-Maracuja-Creme
mit Sesam-Krokant

Feine Kuchen

Kleines Küchlein
mit Rosenblüten-Ganache und salted caramel

Dunkelbier-Braumalz-Kuchen
mit Olivenöl-Meersalz-Ganache

Espresso-Kuchen
mit Sambuca-Espressobohnen-Creme

Matcha-Kuchen
mit Dattelkonfetti und Amarula Creme

Gin-Tonic-Kuchen
mit Zitronenhaube

Sonstige Köstlichkeiten

Schokoladen-Rum-Tartelletes
mit Orangen-Haube

Hausgemachter Macaron
mit Zartbitter-Schokoladen-Gin-Ganache

Hausgemachtes Tartelette
mit Salted-Kaffee-Karamell-Creme und Pfeffer

Whisky-Crepes
mit Schoko-Mokka-Creme

Apfelstrudelpäckchen
mit Apfel-Zimt-Ragout gefüllt