Es weihnachtet in der Stadtbücherei Augsburg
Zu Weihnachten ist es immer wieder eine wahre Freude, wenn die Augen der Gäste zu strahlen beginnen, sobald sie die weihnachtlich dekorierten Platten sehen. Unsere Buffets gestalten wir nach Ihren Wünschen und dekorieren dieses auf das Thema abgestimmt.
Jede Weihnachtsfeier ist anders, der Ablauf, die verschiedenen Speisen, die Gäste. Gemeinsam mit Ihnen planen wir die Menüabfolge und die Getränkeauswahl, erstellen eine individuell auf Sie zugeschnittene Feier.
Ein Auszug:
FINGER-FINE-FOOD
Gebackener Camembert im Ciabatta-Stick mit Quitten Chutney
Elsäßer Tarteletts mit Brie und Speck
Tramezzini-Öhrchen mit Rosmarin-Tomaten-Creme und Parmesan
SALATE IM GLAS
Sizilianischer Salat aus goldenen Kartoffelwürfeln Oliven,
Auberginen, getrockneten Tomaten & mildem Pecorino-Dressing
Würziger Grillgemüse-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Elsäßer Tarteletts mit Brie und Speck
Sizilianischer Salat aus goldenen Kartoffelwürfeln Oliven, Auberginen, getrockneten Tomaten & mildem Pecorino-Dressing
Würziger Grillgemüsesalat mit gerösteten Pinienkernen
Tramezzini-Öhrchen mit Rosmarin-Tomaten-Creme und Parmesan
Gebackener Camembert im Ciabatta-Stick mit Quitten Chutney
WARME SPEISEN IM SCHÜSSELCHEN
Gebratene Gnocchi mit Schwarzwurzel und Zucchini dazu leichte Marsala-Kürbis-Sugo
Steinpilzravioli an Champagnerschaum mit geschmolzenen Tomaten
Hühnchen-Rolle mit Maronen gefüllt an Rotwein-Zimt-Birne dazu Kartoffelgratin
Sie planen ein Event – ob privat oder geschäftlich – dann kontaktieren Sie uns noch heute per Mail an catering@cirkularium.de oder telefonisch unter 0821-71 28 68. Wir erstellen Ihnen gern ein auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Event samt Menü.
IHR CIRKULARIUM CATERING TEAM
