Verliebt, verlobt, verheiratet: Eine romantische Hochzeit in Gut Romenthal
Für Sie ist uns kein Weg zu weit: So scheuten wir im Juni keine Mühen und machten uns mit Kind und Kegel auf den Weg zu einem romantischen Gut am Ammersee, um vor Ort für das leibliche Wohl von rund 80 Gästen einer Hochzeit zu sorgen. Denn wenn Sie es wünschen, machen wir´s für Sie auch außerhalb der Augsburger Stadtgrenzen!
Vor der kirchlichen Trauung, die in der historischen Barock-Kapelle auf dem Gutshof zelebriert wurde, begrüßten wir die Gäste mit einem fruchtig-frischen Ramazotti Rosato Wild Berry und kredenzten Ihnen verschiedene Fingerfood-Kreationen. Im Anschluss verwöhnten wir die Hochzeitsgesellschaft mit einem köstlichen Vier-Gänge-Menü, ehe der ausgelassene Teil der Festivität beginnen konnte. Denn ohne ordentliche Grundlage, lässt es sich auch nicht anständig Feiern:
EINGEDECKTE VORSPEISEN:
Asiatischer Pulled Beef Salat
mit leichter Wasabi-Frischkäsecreme und Ananas-Orangen-Schaum
Salat vom weißen gebratenen Spargel
auf Wildkräutersalat in Erdbeervinaigrette
Bunte Cocktailtomaten auf Mozzarella-Panna-Cotta
mit Balsamico-Glace und frischem Basilikum
WARME HAUPTSPEISE:
Ravioli mit Pecorino und einem Hauch Feige
mit feiner Limetten-Pistazien-Sauce
Hühnchenfilettinis im Sesam-Mantel
mit geröstetem Kokos-Reis und geschmolzene Tomaten
Als vegetarische Alternative:
Minz-Falafel
mit geröstetem Kokos-Reis und geschmolzene Tomaten
Rinderschmorbraten in Erdbeerbalsam
und schwarzem Pfeffer dazu Petersilienspätzle und Grillgemüse
Als vegetarische Alternative:
Gebratene Gnocchi und mediterranes Grillgemüse
dazu Auberginenmousse
Nachdem im Anschluss an die warmen Speisen die Hochzeitstorte samt unseren ausgefallenen Mini-Dessert-Kreationen verzehrt waren, hatte unser Barkeeper bis in die frühen Morgenstunden alle Hände voll zu tun und mixte was das Zeug hält.
Alles in Allem eine romantisch-elegante Gartenhochzeit inmitten der Natur. Das traumhafte Guts-Ambiente unweit des Ammersees besticht mit einem großzügigen Innenhof mit Brunnen, Terrasse und malerischer Außenfläche. Hier lässt es sich im ländlichen Flair zauberhaft „Ja, ich will!“ sagen.
Wollen auch Sie „Ja!“ sagen und sind noch auf der Suche nach der geeigneten Location samt kulinarischer Versorgung? Zögern Sie nicht und setzen Sie sich unverbindlich mit uns über unser Kontaktformular in Verbindung. Denn wir machen´s mit Ihnen – von Anfang bis Ende!
