Dessert

Unsere Dessertbuffets sind gefüllt mit einer Vielzahl von einzigartigen Cremes, feinen Törtchen und weiteren leckeren Naschereien. Wäre es also nicht reine Verschwendung, nur von einer Kreation zu kosten?

Mit unseren Dessert-Variationen bieten wir Ihnen und Ihren Gästen den Vorteil, öfter zugreifen zu wollen und vor allem zu können. Mit unseren feinen Schmankerln können Sie unsere bunte Vielfalt auch nach einem ausgiebigen Menü genießen.

Sie mögen‘s lieber traditionell?
Gerne bereiten wir Ihnen auch Großmutters Klassiker zu, damit Sie nicht auf Ihren liebsten Nachtisch verzichten müssen.

Raffinierte Cremes

Himbeer-Cheesecake-Creme
mit dunklem Crumble

Ein Moment am Strand
karibische Blue Curacao-Creme mit Kokos und Limette

Kubanische Schokomousse
mit Rum-Ananas

Honig-Zimt-Mousse
mit Birnen-Ragout

Tiramisu Bizzaru
Mascarpone-Creme mit Kaffee-Likör getoppt mit Bisquit-Crumble

Feine Kuchen

Kerniger Walnuss-Kuchen
mit Whiskey-Caramel-Creme

Fluffiger Rhabarber-Schafskäse-Kuchen
mit Zitrus-Frischkäse-Creme

The Drunken Rosemary
Rosmarin-Kuchen von Orangen-Likör bedrängt

Dunkelbier-Braumalz-Kuchen
mit Meersalz-Olivenöl-Ganache

Schoko-Salbei-Kuchen
mit feinem Salted Caramel Topping

Weitere Köstlichkeiten

Germknödelchen mit Schoko-Füllung
dazu Amaretto-Vanille-Sauce

Apfelstrudeltascherl
mit Apfel-Zimt-Ragout gefüllt

Schokoladen-Rum-Creme
mit marinierten Orangen im Schoko-Tartelette

Datteln und Cashew vegan
in feinem Blätterteig

Sticky-Rice-Balls vegan
mit Spicy-Ananas-Ragout

…und Vieles mehr!